O Blog da cultura italiana
Espaguete a Putanesca Receita e Histórias Censuradas O espaguete a putanesca…já ouviu falar dessa receita italiana? Hoje vai conhecer incríveis e inéditas histórias (de sexo) e traição que deram origem ao … Continue Lendo →
J 5 Produtos Italianos que Você Deveria ter em Casa produtos italianos, quais sãos os melhores, aqueles que valem a pena você ter na tua casa? Acredito que você … Continue Lendo →
Como Fazer o Fettuccine Caseiro Você já experimentou aquele irresistível aroma de um prato de fettuccine caseiro, perfeitamente al dente, deslizando pelo garfo? A sensação de cada mordida, acompanhada … Continue Lendo →
Você sabia que a receita do penne com vodka estava muito na moda na Itália durante os anos ’70 e ’80? Hoje, esse prato, continua famoso e internacionalmente conhecido. Lembro … Continue Lendo →
Hoje vou te contar como tudo iniciou, a origem de como me tornei um especialista em macarrão italiano, quando com apenas 10 anos de idade iniciei aprender a cozinhar, essa … Continue Lendo →
Quem é Silvano Formentin? Conheça o “Guru” dos Professores de Italiano Quem é Silvano Formentin? Amiga/o hoje vai conhecer o Professor de Italiano que mudou o jogo, criou o método … Continue Lendo →
Como fazer o Nhoque a receita Italiana para você preparar em casa Quer saber como fazer o nhoque caseiro seguindo a tradição italiana? Bem-vindo a mais uma viagem com … Continue Lendo →
