Bruschetta Itáliana: origem e segredos
Clica e aprenda a preparar deliciosas receitas da Bruschetta o petisco/antepasto mais amado pelos italianos Continue Lendo →
O Blog da cultura italiana
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Cafe’ Expresso, nesse artigo, além da história, serão revelados os seus 5 sentidos. Degustar um café expresso significa apreciá-lo: a princípio, basta cheirá-lo, depois beber e finalmente ouvir a “música” … Continue Lendo →
A Barilla, empresa italiana líder mundial na fabricação de massas, detalha a criação e evolução do tradicional prato mais amado da Itália, o Espaguete a Carbonara. Em homenagem ao dia … Continue Lendo →
Lasanha à Bolonhesa o Clássico da Culinária Italiana Lasanha à Bolonhesa como não gostar desse clássico da culinária italiana que conquistou o mundo né. Depois da pizza e do macarrão … Continue Lendo →
Quantas vezes preparamos o macarrão italiano? Muitos pensam que conhecem tudo para servir um macarrão italiano perfeito, mas na hora de servi-lo o resultado e’ ruim. Vou te mostrar, como … Continue Lendo →
Surpreende-se com essa deliciosa receita caseira de Biscoitos integrais com Parmesão e Alecrim. O biscoito da vovó Italiana que vãi te fazer abandonar os industrializados. Feche os olhos e imagine, … Continue Lendo →