Imagina uma fatia de pão italiano, agora dá uma torradinha nela, coloca nela um fio de azeite extra- virgem, uma pitada de sal, esfrega nela um dente de alho e, ainda bem quente e crocante, fecha os olhos e dá uma mordida e aprecia os sabores invadindo o teu paladar…..
Já imaginou?
Aposto que deu água na boca e já está com vontade de experimentar
Bom, se você nunca ouviu falar saiba que essa é a bruschetta, um petisco italiano muito versátil que, dependendo da criatividade, pode ser “personalizado” de várias maneiras.
Leve e saudável, é uma deliciosa alternativa aos petiscos fritos.
Além disso, a bruschetta, é super fácil de preparar, pode ser servida em qualquer ocasião, desde um jantar casual em casa até uma festa sofisticada
Como muitos pratos da culinária italiana, também a bruschetta, por ser saborosa, rápida e simples de preparar, se tornou popular no mundo inteiro.
Hoje, nesse artigo, vai conhecer a origem da bruschetta, vai aprender algumas das receitas mais saborosas e saber escolher o melhor pão para você poder se deliciar com o petisco mais amado pelos italianos
Então continua lendo, garanto não vai te arrepender….
Aprenda Italiano em Apenas 5 Meses
Curso Online Intensivo para Todas as Idades
Do Zero a Fluência!
Curso Vitalício e com Equipe de Suporte aos Alunos
A origem da bruschetta é bem antiga e muito provavelmente nasceu entre as regiões do Lazio e do Abruzzo.
Remonta à antiga tradição camponesa italiana, quando os trabalhadores rurais precisavam aproveitar ao máximo a escassez dos alimentos.
Assim eles, para se alimentar nos intervalos dos dias de trabalho, levavam o pão que sobrava em casa, o torravam em uma grelha para ficar quentinho, crocante e bom para comer.
Com o passar do tempo, os camponeses, começaram a acrescentar, ao pão, outros ingredientes como tomates, queijos, ervas, enfim tudo que tinham disponível para poder fazer uma refeição rápida, saborosa e nutriente.
A bruschetta, que nasceu como uma forma de aproveitar as sobras de pão, incrivelmente se transformou em um requintado petisco italiano que pode ser servida também como entrada.
Apreciada no mundo inteiro, a bruschetta, junto com os inúmeros pratos italianos tipo o carbonara, a lasanha a bolonhesa, hoje é um petisco “made in Italy” famoso no mundo inteiro.
Mas porque leva esse nome?
Então, a palavra “bruschetta” vem do italiano “bruscare”, que significa “tostar” mas, dependendo do dialeto, em cada uma das 20 regiões da Itália, pode ser chamada de maneira diferente.
Em Florença leva o nome de “fettunta”, na Calabria é chamada de “fedda ruscia” , no Piemonte ” soma d’aj “.
Agora se você nunca preparou esse simples e gostoso petisco, mas quer prepara-lo em casa para se deliciar junto com familiares e amigos, separei para você algumas sugestões de receitas de bruschetta italiana e logo em seguida vai aprender, passo a passo, como prepara-las no forno da tua casa.
Programa de Reeducação Alimentar Ajuda Mais de 75.000 Pessoas em 7 Países nos Últimos 2 Anos que Precisavam Reduzir Drasticamente Suas GORDURAS CORPORAIS em poucos dias
E Você Quer Emagrecer Em Poucos Dias?
A base das receitas de bruschetta é sempre o pão torrado e azeite extra virgem, ela pode ter umas infinidades de variações, é só liberar a tua criatividade e pronto….
Obviamente existem uns segredinhos na hora do preparo, mas calma que vai descobri-los já já, antes veja algumas sugestões de receitas.
A bruschetta pode ser bem simples, basta colocar no pão torrado, ainda quentinho, um fio de azeite extra virgem, uma pitada de sal e esfregar um dente de alho…
Outras receitas, que acho são deliciosas:
a Caprese, feita com tomates em fatias e muçarela, no topo é só colocar orégano, uma pitada de sal e azeite
e a de cebola, alho, manjericão, sal, queijo ralado, sal e azeite extra-virgem.
Abobrinhas e berinjelas grelhadas, são maravilhosas e saborosas opções de bruschetta.
Aposto que está gostando e quer mais receitas certo?
Experimenta a de tomate, manjericão, cogumelos, queijo muçarela, pimenta e obviamente não pode faltar o azeite.
Deu água na boca? rs, tenho mais receitinhas para você tá!
Quer mais ideias de Bruschetta?
Prova com Anchovas e manteiga ou com sardinhas ou com salmão….
Enfim essas são opções para você se inspirar e surpreender amigos e familiares com o petisco italiano mais famoso ao mundo.
Um conselho:
independentemente da tua receita preferida, importante, para quem segue uma alimentação benéfica, é dar preferência a ingredientes frescos e saudáveis.
Você lembra que no início desse artigo falei que existem uns segredinhos para preparar uma bruschetta perfeita?
É exatamente isso que você vai descobrir agora….
só continuar lendo
Aprenda mais de 500 receitas Testadas e Aprovadas, todas Sem Glúten e Sem Açúcar para todas as Refeições do seu dia!
Desenvolvidas para proporcionar uma alimentação equilibrada, saborosa e prática, visando manter a saúde e o equilíbrio hormonal do seu corpo
Os 4 segredos da bruschetta italiana:
Deve ser servida quente e crocante
Acelere seu emagrecimento sem passar fome! 🧐
Não adianta só fazer academia ou dietas restritivas: aprenda do zero a cozinhar pratos saudáveis, práticos e nutritivos, que vão te ajudar a perder peso! 😋
E o melhor: com ingredientes simples, sem gastar muito e com muito sabor! 😉
➡️ Clique em SAIBA MAIS e se inscreva agora no Você Chef em 24h!
Você não tem uma grelha ou uma churrasqueira?
Sem problemas,
apesar que o pão torrado na grelha é mais gostoso, você pode utilizar o forno doméstico ou também uma chapinha.
Fica mais rápido e simples, basta cortar as fatias de pão italiano e torra-las, se for na chapa basta esperar a luz verde ligar e agora é só montar as bruschettas e bom apetite.
Se você optar para usar o forno, primeiramente preaqueçe-o a 180 ºC
Leve em consideração que o pão, uma vez torrado no forno, logo que iniciar esfriar vai endurecer rapidamente
O truque para evitar que isso aconteça, antes de colocar a assadeira no forno, põe logo o tomate em cima do pão, deixa assar por 5 minutos, em seguida acrescenta os outros ingredientes e asse por mais 5 minutos.
Retire do forno e sirva bem quente
Você sabia que escrevi um Ebook com as melhores receitas de bruschetta?
Um passo a passo para você preparar em casa, de maneira simples e rápida, este delicioso antepasto/petisco seguindo as tradições da culinária italiana
Mas, infelizmente, por enquanto, o livro não está a venda…..
É Gratis…
é uns dos meus 4 presentes especiais, únicos e raros, reservados exclusivamente para quem adquirir o livro ”As Melhores Receitas de Macarrão Italiano”
incrível né!
apenas R$ 19,90 vai levar 5 livros digitais…
mas veja bem
Esta oferta maluca é por tempo limitado,
em breve os ebooks serão vendidos separadamente e por um valor justo,
então melhor você se apressar…
e se ainda estiver com duvidas saiba que você tem a garantia de 7 dias, ou seja caso não gostar dos Ebooks eu vou te devolver, sem mimí, os R$19,90
toma a iniciativa, mergulha na culinária italiana e descubra todos os presentes que vai ganhar
Vem dar uma espiadinha (sem compromisso) para saber tudo sobre a super oferta antes que acabe
É só Clicar Aqui
Quer aprender, passo a passo, a preparar as melhores receitas de Macarrão italiano?
Quer aprender todos os segredos e as técnicas utilizadas pelos melhores chefes de cozinha italianos?
Quer surpreender teus familiares e amigos com deliciosos pratos do verdadeiro macarrão italiano deliciosamente al dente e soltinho?
QUERO SIM!!
Clica Aqui e conheça o Ebook com as melhores receitas de macarrão italiano
Afinal, quem nunca ouviu falar dos encantos irresistíveis dos Homens...
Descubra os segredos de como as mulheres italianas cultivam sua...
Descubra se os homens italianos mantêm a fama de românticos...
Aprenda mais de 500 receitas Testadas e Aprovadas, todas Sem Glúten e Sem Açúcar para todas as Refeições do seu dia!
Desenvolvidas para proporcionar uma alimentação equilibrada, saborosa e prática, visando manter a saúde e o equilíbrio hormonal do seu corpo
Já pensou em ganhar dinheiro com a pizza?
Aprenda a fazer mais de 46 sabores de PIZZAS LUCRATIVAS, Todas
Receitas que você vai CONSEGUIR VENDER TODOS OS DIAS
e finalmente irá conquistar rapidamente uma boa renda-extra
Todos os direitos reservados para italiatua.com.br - whatsapp (21) 983803706
